2022年08月14日

胡桃と黒糖のバナナケーキ

エコ作1300
調理時間1時間
6~7個

《材料》
◎小麦粉 100g
◎バター 30g
◎卵  1個
◎完熟バナナ 2本
◎黒糖 20g
◎胡桃(軽く砕いたもの)大さじ1
◎重曹 ひとつまみ
◎シナモン 少々

《作り方》
①バターと黒糖を泡立て器でよくかきまぜる
②卵とシナモンを加えてさらにかきまぜる
③みじん切りにしてペースト状にしたバナナと砕いた胡桃を加えてかきまぜる
④重曹を合わせて振るった小麦粉を加えて木べらで混ぜ合わせる(ここで生地が完成)
⑤長細いアルミカップに生地を入れる
⑥1時間おひさまクッキング
⑦できあがり♪


2022年08月14日 | Posted in おひさま料理レシピ | | Comments Closed