2022年08月14日

ラム肉とトマトのスパイス煮

エコ作1300
調理時間1時間
2~3人前

《材料》
◎ラム肉 200g(牛、豚、鶏など他のお肉でも可)
◎玉ねぎ小さめ 1個
◎ミニトマト 20個
◎スパイス
カレーパウダー 大さじ1
コリアンダー、クミン それぞれ小さじ2分の1
カルダモン 2粒
ローレル 1枚
塩 小さじ2分の1

《作り方》
①食材を適当に切って、塩とスパイスと合わせてよくなじませる
②トレイに詰める
③50分間おひさまクッキング
④できあがり♪


2022年08月14日 | Posted in おひさま料理レシピ | | Comments Closed